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“地沟油”可以转为变润滑油和肥皂
地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。
废弃油脂处理车间里面，随着一桶桶液态问题油倒入加热池一名技术人员告诉记者：“问题油脂要成为工业油脂，中间的处理程序非常多也很繁琐，同时还需要专门的加工仪器。” 他说，问题油脂转化为工业油脂的过程，首先需要进行加水处理，然后再进行脱水，脱水后的问题油脂通过“加热池”的加热后打入原料存储罐，在存储罐中进行甲醇处理，反复加入甲醇并分离后能够让问题油脂实现“酯交换”，并得到初脂肪酸甲酯，再通过精馏后就可以得到用于合成高级表面活性剂，以及用作高级润滑油和燃料的添加剂、乳化剂制品、香料等的脂肪酸甲酯。